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2023年09月04日 日常のひとコマ

日常のひとコマ(#^.^#)part194☆

皆さんこんにちは。

札幌は涼しい秋の風が吹くようになりました🍁

この時期になると、もう冬の雪かきや交通渋滞を考えてしまい、

いまの気温でストップしたらいいのにね~と、毎年おなじ話しをしてしまいます(;^ω^)


さて、「のんの」の畑は、気温も下がって来たのでそろそろ収穫はおしまいです。

枝豆、ミニトマト、ピーマン、リーフレタス、ラディッシュ、小ねぎ、長ねぎ、じゃがいも…

今年はほとんどの野菜がうまく育ちました🥔

中でもピーマンは大豊作でした✨

肉巻きにしたり、焼きそばにいれたり、いろんなおかずに変身しています(^_^)v

中でも「のんの」で人気のおかずは…

ピーマンの肉詰めです!

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畑のピーマンが大活躍! とっても美味しく、入居者さんも喜んでくれました。

 

採れたて野菜はサラダにもピッタリですよね!

この日はレタスとラディッシュをサラダに入れて、お昼ご飯に食べました。

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またある日は、とれたてレタスをクレープにしちゃいました♪

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やはり、その土地で元気に育った『旬』のものからは、パワーをもらえますよね☆

 入居者さんも水やりや収穫を手伝ってくれ、

「自分で育てたお野菜はより美味しく感じる」と言ってくれる方もいました( *´艸`)


まもなく、畑や花壇は冬支度です。

来年も元気でおいしいお野菜が育ちますように…!

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